😋آموزش کوکی لاهیجان یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها😋این مواد 10تا کوکی میشهبریم سراغ مواد اولیش👇🏻آرد قنادی 1پیمانه پودر قند نصف پیمانهتخم مرغ 1عددپودر کاکائو 1قاشق چایخوری پودر دارچین نصف قاشق چایخوریبکینگ پودر نصف قاشق چایخوریوانیل نصف قاشق چای خوریکره یا روغن جامد 50گرمشیر 4قاشق غذاخوری روغن مایع 2قاشق غذا خوریگردو و کشمش با هم نصف پیمانهیک قاشق غذا خوری آرد برای مخلوط کردن کشمش و گردو🟣آرد، بکینگ پودر، پودر دارچین و پودر کاکائو رو حتما الک کنید🔴کره و پودر قند رو 5دقیقه بزنید تا کامل پوک بشه🟢تخم مرغ و وانیل رو اضافه و خوب مخلوط کنید🟠شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنید🟤مخلوط مواد خشک آردی رو اضافه کنید و و در اخر گردو و کشمش 🟡کف تابه رو کاغذ روغنی بندازید و از مواد به اندازه ی گردو بردارید و بافاصله داخل تابه بچینید🟣شعله پخش کن رو از یک ربع قبل گرم کنید و زمان بدید کوکی ها به مدت 15دقیقه خوب بپزه